水族館和主題公園也可以一併玩遍♪前往與水戶德川家淵源深厚的景點，感受歷史與文化的水戶・大洗之旅

到訪、參觀、遊玩♪明太子樂園

由總部設在福岡的明太子老字號「Kanefuku」經營的明太子專門主題公園。設有免費參觀的工廠、明太子直賣所、美食廣場等，簡直就是明太子的天堂。入口處有形象角色「Tarapiyo」和「Tarakon博士」的雕像歡迎大家♪

大洗工廠在忙碌的日子裡一天可生產超過5噸的明太子。參觀走廊上，以資料和影像概略介紹明太子。走在參觀路線上，可以透過玻璃看到製造過程。

參觀路線上Tarapiyo和Tarakon博士會告訴大家重要的知識喔。

參觀完後，別忘了前往拍照區照相打卡。進入佈景裡，感受變成辣味明太子的心情♪

雨天也能盡情玩耍的兒童遊樂區，在此誕生

免費提供兒童遊玩的「兒童樂園」，在2023年開幕了。讓人聯想到海底世界的繽紛空間裡，設有大大的滑梯，就算下雨也能開心玩耍。

牆上新設置的是與teamLab合作的「小矮人居住的黑板」。觸摸後小矮人們會有反應，連大人也會沉浸其中。

獨特創新的明太子菜品齊聚一堂

美食區提供以明太子為主題的原創菜品。推薦「鬼盛! 明太子丼飯」800日圓。米飯被明太子滿滿覆蓋，夢幻般的明太子丼飯。附上碎海苔和秘傳醬汁，可以邊「變化口味」邊品嚐。

最受歡迎的自家製巨無霸飯糰共有4種口味。以「現做明太子」為代表，還有「鱈魚昆布」、「烤鱈魚子」、「烤鯖魚明太」，每個都是390日圓。

拿在手裡，感受到沉甸甸的巨無霸尺寸。裡面塞滿了料！

商店裡到處都是稀有寶物

居然還有娃娃機。娃娃機裡擺著商店沒有販售的珍貴商品──「明太子洋芋片」和「明太法式脆餅」。實在是太想要了〜。

贏得了超級寶物「明太子法式脆餅」！

商店裡擺滿了公園限定商品。最受歡迎的「熟成醬汁現做明太子MIX」400g2250日圓，是隨機裝入各種形狀明太子的超值商品。照片中的「Tarapiyo拉鍊小玩意」700日圓（左）可以用來裝飾化妝包或筆袋♪毛茸茸的Tarapiyo絨毛玩偶吊飾500日圓（右）和逼真的明太子扭蛋300日圓也很有特色。

現場表演不容錯過，還可進入充滿活力的海底世界

面向太平洋的大型水族館。館內展示了種類約580種、總數達68000隻的生物，其中鯊魚的種類為日本之最！7層樓的建築物分為「相遇之海區」、「神秘之海區」等9個主題區域。

穿過入口區，就會出現氣勢磅礴的「相遇之海大水槽」。水量約1300噸的巨型水槽裡游著約80種、25000隻的魚群。一天3次的「IWASHI LIFE」表演令人嘆為觀止！

海獅們滑稽的動作博得滿堂彩

室內的「海洋劇場」每天都會上演海豚、海獅的海洋現場表演。以太平洋為背景，海獅和海豚展現出可愛的姿態。

海豚們有時在水面上高高跳躍，有時踢著球玩，上演各種充滿活力的表演。勇敢的人可以坐到前排。據說有時會被水花濺到喔。

在「驚奇之海區」的戶外「海洋露台」，棲息著洪堡企鵝和加州海獅。

進食方式也大有不同。動物們的嚼嚼時間

在「安寧之海區」可以看到花魁鳥、斑海豹、北美水獺。透過玻璃可以清楚地看到牠們在水中的手腳動作。

令人期待的「嚼嚼時間」可以在飼育員的解說下觀賞動物們的用餐畫面。水獺不知為何仰頭咕嚕咕嚕地吞嚥♪（時間表會因季節而有所不同，請查看網站確認）

超愛飼育員的斑海豹。有禮貌地從手上吃食物。

免費入場區可以享受購物和美食，也不容錯過

設在入口前免費區內的「紀念品商店 moramora」，原創的「翻車魚銅鑼燒」6個裝1296日圓，很受歡迎。

還有精緻重現鯊魚身體結構的絨毛玩偶。免費入場區也設有美食廣場，可以一邊欣賞太平洋美景，一邊享用海鮮丼、壽司、章魚燒等豐富多樣的各式美食。

在魚市場的壽司店，品嚐冬季美味鮟鱇魚

那珂湊漁港前有11家店鋪並排的「那珂湊鮮魚市場」。因為可以購買到新鮮美味的海產和乾貨，還能享用海鮮美食，吸引了許多遊客前來，非常熱鬧。這次我們造訪了市場內唯一的壽司店「海鮮壽司 海花亭」。照片是招牌菜「滿滿海鮮丼」2200日圓。有當地鮮魚、鮪魚中腹肉、鮭魚卵、干貝等，超豪華♪

明亮的店內有桌位和吧台座位，可以悠閒地用餐。

備受期待的冬季限定鮟鱇魚火鍋登場！

這次的目的是品嚐茨城冬季美味——鮟鱇魚料理。冬天是鮟鱇魚肝變大的最佳食用時節。海花亭在11月〜3月下旬期間限定供應「鮟鱇魚火鍋」，一人份3300日圓。（照片是2人份，點餐需2人起）

將鮟鱇魚肝煎過，與原創味噌混合而成的「深煎鮟鱇魚肝調合味噌」火鍋。濃郁醇厚的湯頭襯托出食材的美味。

鮟鱇的肉變白就是最佳食用時機。請享受肝和皮的不同口感。加點「雜炊套餐」330日圓，把湯汁也喝得一乾二淨吧。

還有各式各樣的鮟鱇炸物和鮟鱇肝等單點料理。當然握壽司也頗有口碑，推薦12貫高級食材的「那珂湊濱的地產鮮魚握壽司」2750日圓。

老字號長崎蛋糕店的新商品，注目水果三明治長崎蛋糕♪

創業111年的老字號糕餅工坊，新商品「水果三明治長崎蛋糕」成為話題。使用最高級糯米糖和當地產雞蛋製作的長崎蛋糕，口感濕潤有厚度，與鮮奶油也非常搭配！
照片是使用1個橘子的「整顆橘子」520日圓，以及在頂端放上當地產精品草莓的「Bain Berry」750日圓（右）。

鮮奶油也相當豐盛，豐富到讓人煩惱該從哪裡開始吃。其他還有使用當季新鮮水果的頂級綜合700日圓，可以品嚐綠奇異果和黃金奇異果口感差異的「雙重奇異果」520日圓等，能直接品味到新鮮多汁的水果。

店門口有長椅，買完馬上就可以吃個過癮。飯店工作人員也讚不絕口說：「從沒吃過這麼豪華的長崎蛋糕」。

入選茨城縣美味伴手禮TOP10的名點心

常陸那珂市的新甜點「草莓夾心餅」1個140日圓。用產於常陸那珂市阿字浦的帶蒂草莓製成果醬，夾在達克瓦茲餅乾中，鬆脆的口感讓人欲罷不能。

離那珂湊鮮魚市場不遠處的獨棟糕餅店。活用製作長崎蛋糕的傳統，由店主夫婦一個一個精心製作的糕點販售中。

在金燦燦閃耀的神社裡獲得「想要的東西」吧

建於寛文3年（1663年），據說當時連水戶光圀公都來參拜的堀出神社。在其一角於令和元年建立的就是「地瓜乾神社」。欸‥地瓜乾？或許會以為是在開玩笑，但作為能「獲得所有想要的東西（音同地瓜乾）」的神社而廣受矚目。

參道上一字排開的52座鳥居散發著金黃閃耀的地瓜乾色彩。讓我們懷著強烈的願望虔誠參拜吧。

地瓜乾色彩的重機也是拍照打卡聖地

在重機上擺出pose的是擔任宮司的宮本先生。為了成為「不遜色於鳥居的拍照聖地」，連自己的重機都漆上了地瓜乾的金黃色彩。重機的名字當然就是「地瓜乾號」。

週末時「地瓜乾號」就會停在鳥居前，成為大受歡迎的紀念攝影地點。據說聽到傳聞的重機族也紛紛前來朝聖。

「地瓜乾神社」的誕生，是因為附近一帶是日本第一的地瓜乾產地。沒想到境內的自動販賣機、繪馬、護身符全都是地瓜乾的金黃色啊。聽說未來還有增建鳥居等各種振興地方、製造話題的計畫喔。

境內一處可眺望太平洋的地方，有著「日本第一小的地瓜田」。不妨來造訪這座連藝人和名人都會來參拜、充滿能量的神社？問問自己內心真正的「想要的東西」是什麼吧！

想品嚐比較，30多種無添加地瓜乾任君挑選！

大丸屋創業於明治30年（1897年），經營地瓜乾的生產、製造和販售的老字號店舖。店內羅列了豐富多樣的地瓜乾，都是無添加製作的商品。最受歡迎的是「平切地瓜乾3種綜合包」1450日圓。有柔軟香甜的「紅春香」、口感滑順的「Silk Sweet」、蜜糖豐富的「mitsuki芋」等，可自由選擇搭配組合。

除了大家熟悉的「平切地瓜乾」外，也有不同切法的「圓形地瓜乾」、「厚切型地瓜乾」等加工法，各式各樣琳瑯滿目。「圓形地瓜乾」有半生的口感，吃起來像甜番薯。

地瓜義式冰淇淋以天然溫和的甜味取勝

購物完畢後前往店內的「義式冰淇淋販售區」。光是番薯口味就常備6種以上，像是「紫芋」和「紅橙」等，不添加防腐劑、色素，甚至連蛋都不使用的無蛋義式冰淇淋。單球300日圓，雙球500日圓。

紀念地瓜乾創始100週年和大丸屋創業110週年的巨型裝置藝術。入口處有恐龍裝置藝術迎接大家。

僅限1〜2月期間，成人2人以上即可預約，有興趣的朋友不妨來電洽詢。
廠區內的「烘乾設施」中，有大量的地瓜乾正在自然曬乾（僅能從外部觀看）。
大丸屋每週六上午11點舉辦「地瓜乾製作體驗（需完全預約）」。僅在1〜2月期間，成人2人以上即可預約，有興趣的朋友不妨來電洽詢。

附贈車站便當的住宿方案也廣受好評。簡約便利的飯店

從JR水戶站北口步行1分鐘，共有102間客房的大型飯店。館內設計融入水戶市的市樹「梅樹」以及和紙元素，營造出高品質沉穩的空間。櫃台準備了可供選擇的泡澡劑等盥洗用品，可以選擇喜歡的用品到房間使用。

客房有單人房、雙人房、雙床房3種類型。客房使用席夢思品牌的床和西川製的2種枕頭，讓您一夜好眠。浴室於2020年翻修，配備了可伸展雙腿的浴缸和空氣注入式蓮蓬頭。

早餐可選擇在車站大樓的咖啡廳用餐，或是享用車站便當

一般早餐是在水戸站大樓Excel內的TULLY'S COFFEE&TEA用餐。若早上不想出門，推薦「附贈茨城每日更換車站便當的方案」。使用在地食材的車站便當，三種口味每日輪流供應，可在飯店內享受鐵道旅行的氛圍。

「偕樂園便當」以茨城白飯魚、小松菜、蒟蒻、牛蒡絲等，盛裝出美麗可口的模樣。此外還有「奧久慈鬥雞肉便當」、「常陸牛與山珍便當」等，富有鄉土風情的3種便當每天輪流供應。

1樓有寬敞的大廳，也可以在這裡享用車站便當。也提供微波爐和免費咖啡、紅茶的服務。

電梯內也洋溢和風情趣。樓層指示牌和客房標示都使用了茨城縣特產的西之內和紙。

前往周邊水戶、大洗觀光也很方便。追求功能性的簡約風飯店，除了商務和休閒旅客外，考生也很喜歡入住，評價甚佳。

俯瞰千波湖的庭園，欣賞艷麗的梅花

與金澤的兼六園、岡山的後樂園並稱為「日本三大名園」的水戶偕樂園。江戶時代由水戸藩第九代藩主德川齊昭建造。於俯瞰千波湖的高台，起伏的丘陵地上修整了美麗的梅園。

最佳賞梅期為2月下旬至3月中旬左右。約有100種、3000株梅花次第綻放。園內瀰漫著濃郁的香氣，吸引了縣內外大量的賞花客前來。

園內有許多看點，如藩主親自設計的「好文亭」、正岡子規的句碑、孟宗竹林等，即使在梅花季節以外也非常值得一遊。

後方可見的好文亭是德川齊昭作為「與領民同樂」的館舍而建造的木造平房建築。雖然在昭和20年的水戶空襲中燒毀，但從昭和30年起歷時3年重建完成。順帶一提，「好文」似乎是梅花的別稱。

在好文亭感受季節風景和品嚐雅致甜點

參觀好文亭需脫鞋。奧御殿有著以植物命名的房間，如「櫻之間」「桃之間」等，每間都可欣賞日本畫家繪製的襖繪。無論何時造訪都能看到花朵，可以感受到招待客人的心意。

「櫻之間」也可見到美麗的襖繪。宅邸內有許多看點，如藩主接待客人的「御座之間」、可眺望三個方向絕景的「樂壽樓」等。

在好文亭西面漆緣廣間的「咖啡廳樂」，可以一邊欣賞千波湖和櫻山的景色，一邊優雅地度過下午茶時光。雅致的木枡蛋糕「UME—梅—」單點770日圓、搭配調合式咖啡的套餐為1200日圓。

磯邊糰子（附茶）660日圓。糰子裡淡淡飄散著笹葉香氣，味道高雅。與熱茶一同享用。

地板鋪滿了漆塗的木板。這裡是可以接觸古代文化、感受四季變遷的絕佳場所。

歷代藩主學習的江戶時代綜合大學

弘道館是天保12年（1841年）由水戶藩第九代藩主德川齊昭創建的日本最大規模藩校。據說施教重視文武兼修，學科包括儒學、禮儀、歷史、天文等多樣內容，武術則有劍術、槍術等。首先從本瓦屋頂的正門（國家指定重要文化財）開始參觀。

至善堂（國家指定重要文化財）是最後的將軍德川慶喜幼年時學習的地方。大政奉還後的慶應4年（1868年），慶喜似乎就在這個「至善堂御座之間」度過謹慎生活。

室內展示了當時使用的長木箱，可見葵花家徽。

正廳（國家指定重要文化財）也被稱為學校御殿，是弘道館的中心建築。在這個「正廳正席之間」，藩主曾坐在這裡觀看學問和武術的考試。

看看腳下，連榻榻米邊緣都有葵花家徽。

正廳屋頂的鬼瓦上可見心形圖案。這是日本傳統的「豬目」圖案，據說有驅邪避火的意義。

弘道館位於水戶德川家的居城水戶城的三之丸，現在可以看到復原的二之丸大手門和二之丸角櫓。弘道館有販售各種「御城印」（一張300日圓），作為登城紀念不容錯過。

巨大的大手門傳承著水戶城的歷史

聳立在弘道館前方的是水戶城大手門。高13公尺，寬約17公尺，保留了江戶時代初期的風格。周邊修建了可參觀「水戶城跡二之丸展示館」、 「水戶東照宮」等相關淵源史跡的路線──「水戶學之道」。

大手橋下佇立著德川齊昭公的雕像。沿著「水戶學之道」散步，可以遇見德川光圀公像、德川賴房公像等歷代藩主喔。

以獨創性十足的豬排力爭全日本第一

致力製作全日本第一美味豬排的「豬排八戒」。使用茨城縣知名品牌豬肉「玫瑰豬肉」和精選麵包粉，提供極品豬排餐點。照片是菜單外的「水戶納豆梅蘿蔔泥炸豬排」2950日圓。老闆說：「隨時都能提供，常客不用客氣儘管點！」

麵衣來自專門製造麵包粉的工廠，只取烘烤麵包的白色部分製成麵包粉。以玉米油和芝麻油混合的100%植物油，低溫慢炸。

剛炸好的豬排端上桌

特選里肌豬排定食2600日圓。酥脆的麵衣！玫瑰豬肉厚實卻很軟嫩♪隨附自製醬汁和玫瑰鹽，可按個人喜好沾取享用。

這高麗菜的份量‥在物價高漲的時代能吃到滿滿的蔬菜真是太讓人開心了。有「梅子蘿蔔泥豬排」、「辣味噌豬排」、「起司豬排」等16種口味！肉排部位也有里肌肉、腰內肉、上等腰內肉、特選里肌肉可供選擇。

櫃台上掛著玫瑰豬肉的暖簾。有桌位和吧台座位，可以悠閒用餐。

老闆炸豬排已有30多年經驗。乍看似乎很豪邁，卻有著道地水戶人氣質的老闆，親切地迎接我們。

在職人指導下挑戰傳統的「水府燈籠」製作！

水戶從江戶時代開始就盛行製作燈籠，在水戶製作的燈籠被稱為「水府燈籠」。創業於寬永10年（1798年）的蔭山利兵衛商店傳承了「水府燈籠」的傳統，至今仍一個一個手工製作燈籠。
工坊提供「水府燈籠製作體驗」，讓我們來挑戰看看吧。

在與德川齊昭有淵源的「魁」字上填色。這次是在職人畫好的輪廓裡上色，但據說也可以畫自己喜歡的文字或插圖喔。

慢慢仔細地畫。飯店工作人員不知不覺也露出認真的表情。

透過和紙黏貼體驗也能學到燈籠的結構

接著挑戰製作燈籠本體！首先用8塊木模固定上下部分，製作燈籠本體的型體。

木模上有小溝槽，沿著溝槽捲繞鐵絲。漸漸成形，看起來像燈籠了。

最後在鐵絲上塗膠水，黏上和紙。刷子的使用方法是重點，要避免紙張起皺摺。

自己做的燈籠完成了♪等膠水乾了之後可以摺疊帶走，很方便。因為很小，可以當作房間裝飾品，據說也有人在上面寫孩子的名字作為紀念品。

第九代社長蔭山興一先生是製作水府燈籠的唯一傳統工藝師。
他親切地給予建議，讓體驗過程充滿樂趣。

這是2023年12月舉行的「G7茨城水戶內政・安全大臣會議」使用的燈籠。燈籠上的梅花為會場增添華麗氣氛。

活潑的「水戶娘」燈籠。也挑戰開發以動漫和插畫為主題的創新燈籠等新式燈籠。

等車的時間隨意逛逛，車站的小酌&購物處

JR水戸站剪票口旁邊延伸的「Excel Plum Street」有齊聚水戶及縣內各地的美食和伴手禮店。「茨城地酒Bar水戶」匯集了縣內35家酒廠的清酒。地酒自動販賣機的價格為1杯300日圓，可以在短暫的空檔小酌一杯。

地酒品嚐比較的下酒菜套餐1000日圓。可選擇3種自己喜歡的地酒，還有每日更換的3樣下酒菜。「紅酒煮雞肝」300日圓、「鮟鱇肝柚子醋」350日圓等單點下酒菜也很划算。

在收銀台購買硬幣後，到地酒自動販賣機尋找自己喜歡的酒。猶豫不決時不妨請教店員。

把酒杯擺在瓷杯的圖案位置。按下按鈕就會倒出一杯地酒的量。在店內的內用區可以品嚐各式地酒的變化，如「氣泡清酒」或「清酒佐嘴間茶割」等。

展現水戶特色的名點心和商品一應俱全

「伴手禮店Plum水戶」販售水戶代表性的納豆、梅酒、水戶名點心等各式各樣的伴手禮。納豆種類豐富，也有懷舊風的稻草納豆。

在水戶家喻戶曉的殿中米果棒上淋巧克力的「殿中巧克力棒」180日圓。

「水戶娘烤長崎蛋糕」8個裝648日圓，可愛的包裝讓人很想買♪據說放進烤箱以不至焦掉火候稍微烤一下會更美味。