トピックス
-
食品ロス削減を目指すイベント「mottECO FESTA 2023」を開催
日本ホテル(株)が参画する「mottECO普及コンソーシアム2023」主催の、食品ロスの削減を目指すイベントがホテルメトロポリタン エドモントにて開催されました。 -
規格外野菜や未利用魚、地産食材の有効活用で食品ロス削減
ホテルメトロポリタン高崎ではご宴会メニューや自社イベントなどで、水揚げされても需要が少なく市場に出回りづらい「未利用魚」を使用したメニューを提供しております。 -
日台友好「献血活動」
ホテルメトロポリタン プレミア 台北では、地域密着型ホテル及び社会貢献を目的として献血活動を2023年7月25日に実施いたしました。
-
宿泊することでサステナブル活動へ参加できる「CO₂ゼロSTAY」全室に導入
東京ステーションホテルでは、ご宿泊時に生じるCO₂排出を実質ゼロにする「CO₂ゼロSTAY」を、2023年6月1日より公式Webサイトからのご予約全室に適用いたします。 -
鉄道施策による地域貢献
2022年度は鉄道開業150年ということもあり、JR東日本の駅や他社企業様との連携による鉄道関連施策を多数実施いたしました。 -
地方自治体、他社企業との連携による地方食材のPR
お客さまには普段市場に出回らない食材をお楽しみ頂くと共に、本取組みを通じて、地方食材の販路拡大や産業・経済振興を目指し、地域活性化を目指しています。
-
テーブルマナー&SDGs講義の実施
ホテルメトロポリタンエドモントでは、サステナブルな食材を身近に感じ、日常の新たな気づきにつながるきっかけの場をご提案しています。 -
「東京エキマチ キラピカ作戦」に参加
東京ステーションホテルとホテルメトロポリタン 丸の内は「東京エキマチ キラピカ作戦」に参加し、自主的な清掃活動として取り組んでおります。 -
救命講習受講優良証の交付
病気やけがなどの緊急事態に際し、救急車到着までの間に行う応急手当の普及に積極的な取組みをしているとして、東京消防庁より交付されました。
-
使用済み石鹸をリサイクルして衛生環境向上へ貢献
東京ステーションホテルでは、客室の使用済石鹸を集めてリサイクルする「Clean the World®」のプログラムへ参画しています。 -
食品ロス削減推進表彰審査委員会委員長賞を受賞
2022年10月30日(日)に行われた「食品ロス削減全国大会」において、環境省、消費者庁より授与されました。 -
育児と仕事を両立するスタッフへのインタビューを掲載
子育てと仕事の両立を経験した各ホテル・各部門のスタッフへ、周囲の理解や会社の制度について話を聞きました。